潮汕卤鹅是怎样练成的?
的有关信息介绍如下:准备材料:鹅翅:6只、辣椒:10克、蒜:15克、香叶:3克、罗汉果:3克、草果:1个、小茴香:3克、八角:3克、柠檬叶:3片、水:适量、老抽:15克、酱油:50克、冰糖:10克、烧烤汁:15克、盐:3克。
1、备好各材料,鹅翅清洗干净
2、起雀如漏锅倒入适量清水烧沸,把鹅翅放进去焯一下水
3、顷烂把鹅翅捞起来,用清水冲一下,沥去水分
4、起锅加适量的清水,放辣椒、蒜 、香叶、罗汉果、草果、小橡差茴香、八角
5、加入烧烤汁,煮沸
6、加入鹅翅
7、加盖煮35分钟,中火
8、关火后静泡30分钟,再开火煮10分钟
9、关火完成
版权声明:文章由 好百科 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.haobaik.com/answer/259873.html